Plumcake al caffè
Ecco una ricetta che ho trovato e che mi sento di consigliarvi, per gli amanti del caffè, una variante del solito plumcake classico. Ottima sia per una buona colazione, magari con un bicchiere di latte fresco (io lo preferisco freddo) oppure come pre-workout veloce, giusto per non arrivare in palestra a stomaco vuoto✅
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È veramente facile da preparare dicono gli esperti in cucina, richiede pochissimo tempo circa 10 minuti, inutile dire che puoi personalizzarla anche a tuo piacere.😋
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Scrivimi cosa ne pensi, ti piace questa ricetta, ne vorresti delle altre?
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Ingredienti per la ricetta del Plumcake al Caffè
Ecco gli ingredienti che ti servono:
2 uova intere;
80 g di zucchero di canna grezzo;
80 g farina di tipo 2 semi-integrale;
20 g di amido di mais;
60 g di farina integrale
½ bustina di lievito in polvere;
una tazzina di caffè;
1 tazzina di olio di semi;
una tazzina di acqua;